購入

ついに買ってきました。これで、カキ氷でもミルクセーキでも作れます。早速作らねば!

(あ、後ろで煙草すってるのは父ね)

カキ氷機 

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[2009/07/04 17:30 ] | 私の日常 | コメント(0) | トラックバック(0) | page top
坊ちゃんかぼちゃ

「手のひらサイズの南瓜でグラタンが作りたい(食べたい)!」

と父に言ったところ、作ってくれました。

 

坊ちゃん南瓜no2

 

「坊ちゃんかぼちゃ」というらしい。まだこれは食べごろではないらしい。ヘタ?の部分が、枯れてきたら食べてOKのサインらしいです。楽しみですな。

 

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[2009/07/03 21:11 ] | お父さん | コメント(0) | トラックバック(0) | page top
七夕仕様

七夕の飾りつけをしました。今年がはじめてです。

なかなか良いカンジになったです。

短冊 

笹  

とりあえず薬局なので、リアルなお願い短冊はかけませんから(笑)一応子供たちのために。

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[2009/07/01 20:13 ] | 私の日常 | コメント(1) | トラックバック(0) | page top
今欲しいもの

今私が欲しいもの。それは「カキ氷機」です。家で「長崎版ミルクセーキ」が作りたいのです!!
以前、写真を載せたんですが、

07-08-12_14-58.jpg これ!!これが作りたいのです。

卵1個、練乳大さじ3、砂糖大さじ1、あればバニラエッセンス数滴。

 

これを、泡だて器で混ぜる。そこに、カキ氷(適量)を入れる。出来上がり!! いたって簡単。


[2009/06/29 21:36 ] | 好きなもの | コメント(3) | トラックバック(0) | page top
すもも酒

レシピ載せますね〜。今回は「すもも酒」です。今日田植えの帰りに浮羽市の道の駅で買ってきました。

 

★すもも 1kg

★氷砂糖 400g

★ホライトリカー 1.8ℓ

★密封瓶(4ℓ用)

 

スモモをまず水洗い。

水洗い

 

キッチンペーパーで1個ずつ丁寧に拭いていく。

拭き拭き

 

爪楊枝などで、ぷつぷつ穴を開けて、瓶に入れていきます。(エキスが出るよ〜)

全部を瓶に入れ終わったら、ホワイトリカーと氷砂糖を入れて終了〜。

投入  

氷砂糖の分量は好みでいいですよ。甘めがいいなら、増やしてもOK。控えめがいいなら減らしちゃってください。

 

最後にラベルを書いて、わかるようにしておくとBest。1年以上寝かすとまろやかになります。実はそのまま入れっぱなでもいいと思いますが、1年ほどで取り除いてもいいですよ。

ラベル 

[2009/06/28 21:24 ] | 好きなもの | コメント(2) | トラックバック(0) | page top
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